京北いきもの調べ隊＜ジビエ回＞
- 開催日
- 令和7年12月13日（土）
- 開催時間
- 10時～15時ごろ
- 場所
- 京都里山SDGｓラボ ことす（京都市右京区京北周山町下寺田11）
- 対象
- どなたでも
- 定員
- 10名程度（先着）
- 費用
- 大人（中学生以上）：7,000円/名 小学生：4,000円/名 ※未就学児はご相談ください
- イベント内容
- 京北の生物多様性を調べるために実施中の京北いきもの調べ隊。
2025年度最後のプログラムは、食べて生物多様性を学ぶ「ジビエ回」になります！
陸（山や森）の生態系・生物多様性に注目してみましょう🦌
今回は京北で活動されている現役の猟師さんのご協力のもと、
狩猟に関する話やジビエについてのお話をきいたり、
実際にジビエ肉の食べ比べ等を実施します🍖
☆付け合わせの一品も一緒にクッキングします！
ジビエのプロから直接お話を聞きながら一緒に調理をするからこそ、ジビエ肉のことをもっと深く知ることができるのではないでしょうか！？
■スケジュール
10：00 集合
～11：00 猟師さんによる狩猟やジビエに関する講義📒
～13：00 ジビエ肉・付け合わせ料理をみんなで調理🍳
～14：00 お食事タイム🍴
～15：00 振り返り・解散
最近ではクマの話題が多く、誰しも少しは身近な問題のように感じているかもしれません。
そんな時だからこそ、実際に猟師さんと会っていろんな話を聞いてみるのはどうでしょうか✨
- 申込み方法
- 参考URLより、必要事項を記入のうえフォームをご提出ください。
- 主催者
- いきもの倶楽部KONOMI
- 参考URL
- https://docs.google.com/forms/d/1GQvhQMacqfYnle6v1nzfta8pMdsudmI2F1oRUm0lmJs/edit?usp=drive_web&ouid=101563376104971497274
